万有全精制上海邵万生肋排五花咸肉腌笃鲜家乡腊肉尝鲜包邮老散装

溢满香店与邵万生百年老食品店同步经营，供货新鲜，质量保证，真空包装，可开。需要开客服或者留言。五花咸肉选用正宗农家散养土猪，拒绝用瘦肉精、工厂化养殖场的猪肉，价格低廉、品质上乘、检验合格才会进入上海百年老食品店铺销售，是咸肉中的精品，尝过的回头客户在99%以上。本店铺和实体店铺同步销售，需要肥瘦程度直接留言，实体店铺的老师傅发货看到会按亲的要求挑咸肉，告知客服订单多生意忙会疏漏忘记的。

好消息：本店与实体店同步经营，供货新鲜、质量保证。本店不会花太多的精力在图片上动脑筋来误导大家，只是把最真实的东西呈现给大家，让大家买到的和看到的是一样的。为了您能买到称心如意的宝贝，请您简单留言肥瘦的程度，没有留言我们不会发很肥或很瘦的五花咸肉给亲。

掌柜承诺：短斤缺两、不好吃可退货，所以发出的每一份货都是店家精挑细选的。亲们放心购买、品质保证、更多美食进入店铺等您选购 

实拍真实图片：

咸肉营养发析：咸肉是大众化方便美食，由于味美可口，又能长期保存，所以深受人们的喜爱。咸肉中的钙、磷、钾、钠的含量丰富，还含有脂肪、蛋白质等素。咸肉还具有开胃、祛寒、消食等等功效。

咸肉做法指导：用清水漂洗咸肉并不能达到退盐的目的，如果用淡盐水漂洗就会容易些，因为淡盐水的浓度要低于咸肉中所含盐分的浓度，漂洗几次，咸肉中所含的盐分就会溶解在盐水中，最后用温水清洗一下就可蒸、炒、煲汤了。

晒两张山区里土猪生活环境

冷库一角，溢满香肉铺有专业咸肉加工坊，经过分割好的上等五花肉，选用猪的最好部位、去大排、厚油膘，就成了肥瘦适中的五花肉了。好的咸肉要经过2到3个月的时间腌制，像下图这样一片片叠压一起，让它自己发酵，这样腌制出来的咸肉肉质紧实、咸香浓郁。

咸肉经过泡水去盐，在锅里充分煮透去骨。

溢满香肉铺有30几年经营丰富的技工选材，腌制和管理。只要您和客服打个招呼，您就可以挑选到您最满意的家乡咸肉。

溢满香肉铺选用真正零添加，食用盐腌制加工真实宝贝展示，咸肉经过泡水去盐，在锅里充分煮透去骨肥瘦相间、晶莹剔透、白切咸肉。

真实宝贝展示：

400G 真空装五花咸肉，带骨头，烧汤鲜味一流

腌笃鲜、冬瓜汤、排骨萝卜汤、百叶结咸肉汤......

推荐菜谱

*笋干蒸咸肉*
原料：笋干50克，咸肉100克
调料：黄酒，味精，鸡精
香料：葱
制作：将笋干用温水浸泡20分钟，将每根笋干撕成两片，
咸肉蒸熟待用。笋干切成3段，齐码在盘内，把切成片的
咸肉整齐地铺在笋干上，加上黄酒，味精，鸡精蒸15分钟
即可。
*咸肉冬瓜汤*
1、咸肉洗净，切片，锅中放入一汤碗水，放入咸肉，大火烧5分钟，改小
火闷5分钟。
2、冬瓜去皮、切片放入锅中，与咸肉一道大火烧2-3分钟至沸腾，放入味
精，再改小火闷片刻。浇上麻油。
3、葱切段，姜切片撒入汤内即可。